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| IMAGEM: VAGAS.COM.BR |
Saiba como se comportar para não passar vergonha com o chefe ou o cliente
Nem sempre dá para fugir de um almoço de trabalho. Afinal, com
a agenda apertada e até uma necessidade de certa descontração, almoçar
para discutir andamentos de projetos com outras áreas, conhecer um
fornecedor ou prospectar um cliente, faz parte da rotina de trabalho.
Mas e aí? Quais são as regras? Quem paga? O que pedir? O que conversar ?
Como se comportar?
Entrevistamos Erica Isomura, RH da VAGAS, e descolamos umas dicas bem bacanas para você se sair bem nessa situação. Confira!
Quais são as regras do almoço de trabalho
Quebre o gelo
Se você ainda não conhece muito bem com quem vai se encontrar, ligue
antes. Pergunte se está tudo certo, descontraia. Se você está
convidando, confirme com o convidado se o restaurante escolhido é de seu
agrado, de fácil acesso, se gosta do que costuma ser servido. Esse
bate-papo antes pode ajudar a ser mais espontâneo na hora do encontro.
Cuidado com a escolha do restaurante
Negócios são negócios e alguns detalhes fazem a diferença. Self
service costumam ser muito cheios e com mesas muito próximas, o que
dificulta a audição. Nessas situações, restaurantes que sirvam pratos à
la carte e tenham bom espaçamento entre as mesas permitem muito mais
conforto e privacidade para esse tipo de conversa. Restaurantes de
hotéis costumam ser bastante adequados para este fim.
Não abuse do menu
Se você é convidado, não abuse, não queira impressionar. Peça o
cardápio do dia, ou pratos com valor moderado. Não peça bebida
alcoólica, a não ser que seja uma sugestão do seu anfitrião e o clima
estiver mesmo descontraído.
Tenha boas maneiras sempre
As regras para qualquer convívio social, de boa educação, valem para
um almoço de negócios. Muitas pessoas ficam ansiosas para falar e nem
mastigam direito, falam de boca aberta com comida, é bom respirar e não
esquecer que, apesar da importância do assunto, é um almoço. Mastigar,
respirar, beber algo, têm seu tempo e todos certamente vão respeitá-lo.
Mantenha a calma
Mesmo que seja um grande contrato em jogo, uma decisão muito
importante, fique calmo. Muitas pessoas começam a derrubar talheres,
derrubam copos de sucos e acaba agravando o nervosismo.
Saiba quem vai pagar
Em relações em que você é o grande interessado, ou seja, convidou um
cliente, alguém que pretende contratar ou convencer que o seu projeto é
bom, você paga. Se foi convidado por alguém na situação contrária, ou
seja, alguém que quer muito contratá-lo, que você apoie um negócio, ou
compre seu produto, é interessante que você se ofereça a pagar, se a
pessoa tiver bom senso, ela fará questão de pagar.
Não force a intimidade
Não force situações de intimidade, comente fatos de sua vida pessoal
ou faça perguntas muito pessoais ao seu interlocutor. Essas proximidades
são naturais, acontecem de acordo com o espaço que é dado, com a
espontaneidade, sempre com muita cautela para não ser invasivo. E nunca,
em hipótese alguma, fale mal de sua empresa, seus superiores ou de
colegas de trabalho. Aí vale a máxima de Freud: “Quando Pedro fala de
João, sei mais sobre Pedro do que do João…”
FONTE:
https://www.vagas.com.br/profissoes/dicas/almocodenegocios/
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